Ras le bol des burgers ? Avant de raccrocher définitivement, allez tester ceux de chez B&M Burger… Ce serait un crime de passer outre ! B&M pour Benjamin et Michael, cousins dans la vraie vie, mais aussi pour « Burger Meilleurs ». Un restaurant ouvert l’été dernier.
Vraiment ? Ils sont meilleurs, les burgers de Benjamin et Michael ?
La réponse tient en 3 lettres : oui.
D’abord, il y a le pain : moelleux, brioché, goûtu juste ce qu’il faut.
Et puis, surtout, il y a le concept du burger entièrement réalisé sur-mesure. Pour ce faire, on attrape un crayon et la grille magique mis à notre disposition sur le bar, et c’est parti. Type de burger, toppings (laitue, tomate, piment, pickle…), sauces, extras… ce sont des dizaines de possibilités qui s’offrent à nous pour composer notre burger à nous.
Si on hésite, pas de panique : soit on sollicite l’aide de Benjamin ou de Michael, fidèles au poste et prompts à nous sortir de l’embarras, soit on choisit un burger déjà tout prêt, à la carte. Un concept parfaitement adapté de « Five Guys », la fameuse chaîne américaine.
On fait le bilan ?
C’est bon, ludique, sympathique et pas hors de prix. Comptez 12,50 euros pour un menu déjeuner comprenant un burger, des frites et une boisson.
Le burger est un peu petit, c’est vrai, mais vu mon appétit à moi, il m’a parfaitement convenu. Surtout, la taille du burger permet de ne pas faire l’impasse sur le cheesecake, il est magique. Et je pèse mes mots.
Un conseil, aussi : si vous tenez à votre dignité, ne sortez pas le burger de son petit sachet en papier pour le manger. Vous comprendrez vite pourquoi !
Restaurant B&M
82 Avenue Parmentier
75011 Paris
Merci Cristian pour la découverte !
ça fait carrément envie comme concept!
Ohh pas loin de chez moi en plus, impossible de ne pas en avoir le coeur net. 🙂
Pour avoir testé, on est quand même encore loin de veux de chez Paris New York!
et les frites sont vraiment pas top..
Question de goût 🙂 Je n’ai pas été épatée par celui de PNY. Il faut dire qu’on me l’avait tellement vanté… !
Allez hoppppp une adresse de plus dans mes tablettes. merci
Une adresse rajouté dans mes contacts !!! 🙂
L’accro aux burgers (tous sauf mac do…) est plus que tentée! Miam
Le concept est génial !
Possibilité d’avoir un burger végétarien et/ou avec poisson ?
Je ne pense pas, mais comme je n’ai pas appris la carte par coeur, le plus simple est sûrement de voir ça directement avec eux 🙂
Le concept est génial !
Possibilité d’avoir un burger végétarien et/ou avec poisson ?
Je ne dis pas merci c’est juste à côté de la boutique ! Gniiiii
Bon et la prochaine fois un crochet par chez nous pour le café 😉
OUI ! Avec plaisir 🙂
Totalement d’accord avec toi , jadore cet endroit les burgers sont a tomber.
Encore bravo pour votre blog suivez le guide j’adore le concept
Bonne et belle continuation
Je n’en ai pas encore marre des burgers ! Mais ma balance, un peu 😉