Pâques is coming ! (Laisse-moi te dire queYou know nothing Jon Snow). Enfin une période de l’année où aucune excuse n’est à fournir pour profiter pleinement et sans scrupule de mille et une saveurs et splendeurs cacaotées… (Pour plus de poésie, envoyez poème au 71212). Cette année encore il y en a pour tous les goûts : de la friture chocolatée aux amandes enrobées en passant par le traditionnel oeuf. Et la poule, composés par les plus grands chocolatiers ou le petit pâtissier du coin de la rue. Quelques pistes pour faire sonner les cloches dignement !
Pour les fanas de cacao (tout simplement)
- Lapin chocolat blanc, Lindt
- Quatre oeufs, L’Eclair de génie
- « Les poulettes », L’éclair de génie
- Le « mini oeuf », Karamel Paris
- « La poule de Pâques », À la mère de famille
Pour les fins gourmands
- Amandes enrobées, Le Chocolat des Français
- Trio de tablettines, Le Chocolat des Français
- Sachet « Fruits de mer », Jean-Paul Hévin
- Réglette assortie, Fauchon
Pour les gourmets curieux
- « L’oeuf tourné » garni de fritures pralinés et de fritures sèches, Alain Ducasse
- Cloche « La Bretonne », La Grande Epicerie
- Oeuf chocolat noir garni de petits oeufs, Pierre Marcolini
- « L’effet papillon » garni de caramel vanille et fleur de sel, Karamel Paris
- L’oeuf mendiant, Karamel Paris
- Oeuf coquille en chocolat, Le Petit Duc
Pour les adeptes de bonnes et de belles choses
- « La chouette parisienne », Jean-Paul Hévin
- « La mini poupée », Pierre Marcolini
- « Oeuf pap dentelle », Jean-Paul Hévin
- « La cocotte », Alain Ducasse
- Ananas Des Lis, Monoprix
- « L’oeuf ou la poule », À la mère de famille
- Oeuf « Daphné », Pierre Hermé
- Oeuf marbré, Fauchon
pour ceux qui n’aiment pas le chocolat (mais qui sont ces gens là ?!)
- « Le lapin guimauve », Cyril Lignac
- Biscuit cocotte rouge, La Grande Epicerie
- Le Petit Ourson Guimauve, La Grande Epicerie
Bon appétit bien-sûr !
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Appétissant cet article! L’œuf mendiant à l’air dingue mais rien ne vaut la poule en chocolat dégueu achetée en grande surface par mon papa…. C’est pas très bon mais à 32 ans j’ai toujours le droit à ma poulette et j’en suis ravie!!
Merci pour ton article gourmand! Je trouve l’oeuf tourné magnifique. Même trop pour être mangé…
Et j’adore la boîte cloche attitude, car ça me fait bien rire. Quoique… Si l’on m’en offrait une… Je ne suis pas certaine que cela me ferait encore rire… ;))
Attention aux petits poissons aujourd’hui! Haha^^
Bonne journée
Ok, tu viens de tuer dans l’oeuf (ha ha ha) mon régime naissant!
Tu as oublié dans ta liste les oeufs au fromage (véridique) (beurk).
De bien bonnes idées. A Bordeaux, je vais chez Florent Bouchon (St Augustin mais il a une autre boutique à St Médard en Jalles). Les chocolats sont vraiment excellents et il a toujours plein d’idées originales. Merci pour cet article !